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Los cócteles de las estrellas del celuloide

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L.S. Lara - Sígueme en Twitter - 20/07/2012

¿Qué combinados preparaba el bartman a Orson Welles, Ava Gardner o Cary Grant? ¿Cómo les gustaba el Martini a las estrellas del Hollywood clásico? ¿A qué sabe un Margarita al estilo de Rita Hayworth? El glamour dorado vuelve a nuestras copas para invitarnos a descifrar estas cuestiones mientras brindamos por un siglo de emociones. Shaken, not stirred (agitado pero no mezclado), una clara alusión a la bebida favorita de James Bond, es el nombre del nuevo 'Pop up Bar' de este verano, situado junto a la gran cúpula de cristal del Hotel Palace de Madrid.

Un espacio diseñado por el reconocido anticuario L.A. Studio, recreado en la estética de los años 40 y 50, donde degustar los cócteles que hace muchos años disfrutaron los más ilustres huéspedes de este emblemático hotel que este año celebra su centenario.

Enmarcado dentro del programa de actividades que The Westin Palace Madrid ha organizado con motivo de tal aniversario, este bar efímero nos propone disfrutar durante los próximos meses de las bebidas que los barman del hotel preparaban a sus más famosos huéspedes y clientes.

Tras la consiguiente labor de investigación y el 'boca-oreja' de varias generaciones de trabajadores del establecimiento, se han rescatado en una carta de coctelería 12 combinados que acostumbraban a tomar artistas o intelectuales de la época. Asimismo, el equipo de profesionales del Bar del Palace se ha permitido la licencia creativa de añadir el cóctel Ava Gardner, en honor a la famosa estrella.

Combinados de cine

En esta glamurosa carta de cócteles, culturetas y cinéfilos podrán encontrar guiños tan sugerentes como: 'Dry Martini' Cary Grant, 'Margarita' Rita Hayworth, 'Negroni' Orson Welles, 'Daiquiri' Ernest Hemingway, 'Vermouth' Salvador Dalí, 'Chivas on the rocks' Francisco Umbral, 'Manhattan' Glenn Ford, 'Gin Tonic' Marlon Brando... o el citado homenaje espirituoso a Ava Gardner, realizado con Vodka Absolut, té blanco de jazmín, Seven Up, Curaçao y azúcar.

Por su parte, la música tendrá también su protagonismo en este espacio hedonista que estará abierto al público hasta finales de septiembre, con una selección de temas que armonizarán con el entorno. Los jueves, viernes y sábados de 22 a 0 h. son de Lucia Zapata DJ, y César Ausejo estará al piano de domingo a miércoles, con melodías tan conocidas como “Verano del 42”, “Over the rainbow”, “Smile”, “The West Side Story”, “Something Stupid”, “Casablanca”, “As time goes by”, etc.

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